16 май бе изключително вълнуващ празник за абитуриентите на ПГЛПТ. Със специално тържество в училището те бяха изпратени от своите учители, приятели, родители. 50 момчета и момичета чуха за последен път училищния звънец и се разделиха с класните стаи в емоционално и много зрелищно тържество. Зрелостниците завършват в 3 специалности – „Икономика и мениджмънт“ с класен ръководител Тома Башкехайов, „Организация на хотелиерството“ с класен ръководител Владимир Ралев и „Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения“ с класен ръководител Мария Чочева . Организацията на събитието традиционно е дело на самите зрелостници, които тази година успяха да впечатлят с оригинален сценарий, музика, игри и много други приятни изненади. Церемонията по изпращането започна с емоционално слово на директорът на гимназията Антони Илиев, който пожела на абитуриентите да бъдат здрави и успешни и изрази своята увереност, че гимназията ги е подготвила добре за живота. В различни шеговити грамоти бяха отличени всички абитуриенти.
За Мис и Мистър Випуск 2023 бяха избрани Виктория Арабаджикова и Стоян Георгиев - и двамата от 12 б клас.