Кулинарното шоу с благотворителна цел „Традиции и иновации” беше събитие № 1 в Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм в последната учебна седмица на 2019 година. Подготовката за празника започна още преди няколко дни – екипът от всеки клас избра рецептите си и се подготви за тяхното осъществяване. Семейните кулинарни традиции, новите тенденции в кулинарията, а и това, което са научили в училище – всичко бе включено в надпреварата да се представи класът най-добре. Въображение, желание и труд имаха като ефект страхотни кулинарни чудеса! В шоуто се включиха всички ученици, учители и служители на гимназията. Победители в отделните категории станаха: 10 в клас – „Най-добри вкусови качества на ястията“; 8 в клас – „Външен вид, гарниране и аранжиране на ястията“; 9 в клас – „Естетичен вид на масата“; 10 а клас – „Оригинални и практични идеи“. Всички класове се постараха да съберат колкото се може повече средства, които ще отидат благотворително по предназначение. Кулинарната изложба бе кулминацията на празничните прояви в гимназията, традиционно насочени към целево събиране на средства в навечерието на Коледа. Журито с председател г-жа Таня Иванчева- водещ туроператор в Казанлък и преподавателите в ПГЛПТ г-жа Нели Налбантова и г-жа Невена Кехайова, останаха изключително впечатлени от креативността на учениците и тяхното желание да покажат знания и умения в приготвянето на традиционни и иновативни коледни ястия. Всевъзможни вариации на коледни пити, баници с късмети, мъфини, сарми, салата от снежни човеци, още десетки блюда, демонстрираха професионалните уменията на учениците от гимназията по туризъм. За доброто настроение на всички се погрижиха ученици от ПГЛПТ-възпитаниците на преподавателят по музика в гимназията Стефан Делиганев, под чийто акомпанимент те изпълниха няколко песни и хора, с които обраха аплодисментите на всички присъстващи.