Открит урок на тема: "УТФ - от виртуалност към реалност"

В актовата зала на ПГ по лека промишленост и туризъм днес се състоя открит урок на 11 а и 12 а клас и преподавател г-жа Иванка Джонджорова на тема: „Учебно-тренировъчните фирми – от виртуалност към реалност”.

Той се разви по следния оперативен план:

1. Представяне на учебно-тренировъчните фирми.

2. Провеждане на оперативка от ръководителя на ф-ма „Сънрайзтур” ООД.

3. Обслужване на клиенти.

3.1. Обслужване на клиенти по телефон;

3.2. Обслужване при пряк контакт с клиента:

3.2.1. Обслужване на „забързани” клиенти;

3.2.2. Обслужване на клиенти, които не говорят български;

3.2.3. Обслужване на „трудни клиенти”.

3.3. Справяне с оплакванията на клиентите.

4. Обработка на документите.

Учениците симулираха работа във фирма за туристически дейности с много нагледни материали и офис-техника, като успешно въвлякоха и гостите в ежедневието на фирмата - попълване на талон за поръчка за туристическа екскурзия в желана дестинация и обработка на поръчките в процеса на урока. Накрая фирма "Тринадесет_13" осъществи и кетъринг на фирмено събитие Коктейл в чест на гостите и участниците в урока. Коктейл - не виртуален, а реален и при това - подготвен професионално и с въображение.

Какви знания и умения се наблюдаваха като резултат от провеждането на часа: формиране на интерес и уважение към клиента и неговите предпочитания и потребности; формиране на логическо мислене и отговорност при работа с документи; развиване на умения за прилагане на усвоените знания и професионални компетенции при реализация на учениците като фирмени мениджъри; показване ролята на мениджъра за атрактивно представяне на фирмата и туристическия продукт; развиване на творческите умения за търсене и печелене на клиенти; изграждане на умения за работа в екип и др.

Като гости на урока присъстваха: г-жа Цвета Милева (директор на ОУ "Н. Й. Вапцаров"), г-жа Костадинка Василева ( председател на Сдружение на хотелиерите и ресторантьорите в гр. Казанлък), г-жа Ваня Попова (заслужил учител), г-н Петър Марчев ( журналист на вестник "Искра"), г-жа Тинка Спасова (бивш пом. директор на ПГЛПТ), г-жа Славяна Узунова (Press TV) и др.

Браво за прекрасно поднесения урок на учениците от 11 a и 12 а клас ( специалност: "Мениджмънт в туризма") и на техния преподавател г-жа Иванка Джонджорова! Уверени сме, че те са добре подготвени за следващото предизвикателство към всички учебно-тренировъчни фирми в България - предстоящия 14-ти Пловдивски панаир на УТФ на 14 и 15 април 2011 г. УСПЕХ!