Първа награда за поезия в Национален конкурс, обявен от СОУ „Максим Горки” гр. Стара Загора по случай 50 години от създаването на гимназията завоюва Деница Илиева от 10а клас на П ГЛПТ, специалност „Организация на туризма и свободното време”. Тя участва в конкурса със своето стихотворение "Гордея се с моята гимназия".
Поздравления за това!

На 05.04.2012 год. в Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм, гр. Казанлък се проведе кръгла маса по проекта „Голямото четене” (или иновативни подходи в управлението за взаимодействие със заинтересовани страни за изследване и повишаване на интереса на учениците към четенето)

В срещата участваха учениците от 8а и 10а клас на Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм, гр. Казанлък и представители на книжарница „Рамита”.

Инициативата е част от дейностите по проекта, в който участва гимназията.

След запознаването на присъстващите с целта на проекта и резултатите от проведената през м. март 2012 год. анкета за четивната грамотност на учениците от 14-те участвали от област Стара Загора училища, Директорът на училището даде думата на Михаил Попов -  управител на книжарница „Рамита”.

На  подредения, специално за учениците, щанд бяха подредени най-новите заглавия, получени в книжарницата от началото на 2012 година.

След представянето им и проведената дискусия  ученици и учители имаха възможност да разгледат и закупят книги.

5_picture_028.jpg1_picture_033.jpgf_picture_022.jpg6_picture016.jpg4_picture_027.jpg

На 28. 03. 2012 година в конферентната зала на ресторант – хотел “Палас” се проведе годишно отчетно събрание на Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в гр. Казанлък. На него директорът на Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм запозна членовете на сдружението с дейността на Федерацията по хотелиерство и туризъм в гр. Гранада, Испания във връзка с реализирания в периода от 5.02. 2012 до 18.02. 2012 година от ПГЛПТ проект 2011 – 1 – BG1 –LEO03 – 04849 на тема “ Мобилност за преподаватели за подобряване на компетенциите за обучение на възрастни по ресторантьорство”.

Вторият брой на училищния вестник на ПГЛПТ „Голямо междучасие” вече е факт. По-цветен, с повече информация от всичко най-актуално случващо се в гимназията може да откриете на страниците на „Голямо междучасие”.  В него намират място последните успехи на учениците от ПГЛПТ, както и проектите, по които работи нашето училище.  Младите редактори на вестника са Анелия, Кристина, Стефани Чoчева., Петър, Стефани Димитрова и Галина от 11  клас. Благодарение на техните усилия вторият брой на вестника  предлага разнообразни теми и интересни материали. Новото е, че екипът вече приема идеи за материали от всичко свързано с ПГЛПТ и интересуващо учениците на адрес: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.

Открит урок по сервиране и барманство беше проведен в Професионална гимназия по Лека промишленост и туризъм. Преподавателят Антони Илиев и ученици от 12 б клас на гимназията показаха „Приготвяне на Пус-кафе и Боле и сервирането им при специални случаи”.  Занятието премина при засилен интерес, а гостите на урока се запознаха с различните специфики на барманството. Специално участие при направата на пус-кафе взе най-добрият млад барман за 2011 година в България Атанас Христов. Той показа защо е номер едно, а изявите му бяха бурно аплодирани от публиката. Своите умения показа и неговият ментор Антони Илиев, който демонстрира висш пилотаж край бара. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пус-кафе е коктейл, който се състои от ликьори, концентрати, може и сиропи, които остават отделени един от друг на слоеве поради различната си плътност. Различните съставки се добавят като се започне с най-плътната. Оформянето на пластовете двамата постигнаха с помощта на барова лъжица, чийто връх е на нивото на предния слой. В края на открития урок на гостите бяха поднесени и направените от учениците коктейли „боле”. Болето е традиционен френски коктейл и се прави с бяло вино, шампанско и плодове. На оригинално направени талони и брошури от Учебно-тренировъчната фирма на ПГЛПТ „Щастлив ден” бяха изготвени специални оферти, от които желаещите можеха да се запознаят с рецептите на коктейлите, както и да направят своеобразна поръчка към фирмата, занимаваща се с кетъринг. След представителното занятие гости и участници бяха поканенени на коктейл и споделиха своите виждания за урока.

 
  1. Иновативни проекти в управлението
  2. Регионално състезание - Поморие
  3. Иновационен лагер
  4. Открит урок "Музиката във въздуха - музикална терапия"